Похлебкин В.В. Собрание произведений. В 6 томах.

Первая книга 1997 года издания в другом оформлении (серия: Популярная кулинария): 1. Поваренное искусство и поварские приклады. 2. История важнейших пищевых продуктов (Спиртные напитки, водка, заводское винокурение. Чай. Второй хлеб разных наций: гречиха, рис, соя). 3. Национальные кухни наших народов. 4. Из истории русской кулинарной культуры. 5. Моя кухня и мое меню. (микростертотсь на задней обложке). 6. Кулинарный словарь. Вес 2.900.

Отзывы покупателей