Джордж А. Каррик. О кумысе и его употреблении в легочной чахотке и других изнурительных болезнях.

Тираж 1200. /// Каррик Джордж-Лайон (1840-1908) – доктор медицины, лиценциат Эдинбургской королевской коллегии медиков, врач, основатель кумысолечения. Дж. Каррик был выходцем из семьи шотландцев, проживавшей в России. Получив медицинское образование в Англии, он вернулся в Россию, увлекся идеей кумысолечения больных туберкулезом и основал в 40 км от Оренбурга кумысолечебницу, которой дал имя своей племянницы Джанет. В 1888 году кумысолечебное заведение «Джанетовка» приняло первых пациентов. Среди его пациентов были русские знаменитости: М.П. Мусоргский, И.С. Тургенев, Ф.М. Достоевский и А. Блок. Здесь представлено второе издание труда Дж. Каррика о чудодейственных свойствах кумыса, вышедшее спустя 20 лет после первого издания, которое имело большой успех у читателей и быстро разошлось. Данное издание Дж. Каррик дополнил и пересмотрел многие спорные на его взгляд вопросы. В книге рассмотрена общая информация о кумысе, а также такие узкие вопросы как химические изменения в молоке при кумысном брожении, приготовление кумыса, физические свойства и физиологическое действие кумыса, большая глава посвящена терапевтическим действиям кумыса: действие кумыса при различных заболеваниях, противопоказания в употреблении. Дж. Каррик в небольшом издании максимально подробно описал целебные свойства этого напитка, сформулировав его лечебную роль.

Отзывы покупателей