Главная › Каталог › Медицина › И.А. Каблуков. Мед. - Приложение: М.И. Боголепов. Мед в народном хозяйстве.

И.А. Каблуков. Мед. - Приложение: М.И. Боголепов. Мед в народном хозяйстве.

24 000 ₽

Год издания1920

Страниц112

Обложкамягкий переплет

Описание

Формат: 24,5 х 16 см. Издано без титула. Содержание: Источники меда. - Нектар. - Медвяная роса. - Цветень или пыльца. - Созревание меда. - Физические свойства меда. - Удельный вес. - Оптические свойства меда. - Химический состав меда. - Ферменты в меде. - Ядовитый мед. - Фальсификация меда. - Простейшие способы открытия подмесей к меду. - Приложение: Мед в народном хозяйстве (Сведения о меде как о товаре и экономическая сторона пчеловодства).