Никитюк В.С. Выращивание шампиньонов.

Грибы – большое подспорье в нашем питании: они улучшают качество пищи, повышают ее усвояемость и заменяют мясо и овощи. Однако иметь этот ценный продукт питания круглый год в свежем виде невозможно. Единственным грибом, поддающимся искусственному разведению, является шампиньон. Свежие шампиньоны можно иметь в течение всего года. При правильной агротехнике, хорошем посадочном материале можно получить с одного квадратного метра от 3 до 6 килограммов грибов. Сейчас, когда военная обстановка требует полного использования всех местных ресурсов, разведению шампиньонов нужно уделить серьезное внимание.

Отзывы покупателей