Сердитых В.В. Бадан в Бурятии.

Бадан - род многолетних растений семейства Камнеломковые (Saxifragaceae). Виды рода Бадан - лекарственные растения. На Алтае бадан популярен в качестве заменителя чая (его называют «чигирский чай»). Заваривают перезимовавшие листья, прошедшие естественную ферментацию. Напиток имеет темный цвет, по вкусу отдаленно напоминает черный чай, обладает рядом полезных свойств и тонизирующим эффектом. В 1926 году экспедицией Госплана БМАССР было начато плановое обследование зарослей бадана на побережье Байкала. В 1927 году работы были возобновлены в масштабе более широком.

Отзывы покупателей