Харада Сатие. Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до `Полночной закусочной`.

Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал источником вдохновения: от бессмертной классики вроде `Токийской повести` Ясудзиро Одзу и `Жить` Акиры Куросавы до современных сериалов `Самурай-гурман` и `Что ты ел вчера?`. Благодаря этой увлекательной книге читатель сможет попробовать паровые булочки из `Унесенных призраками` и японский ризотто из `Принцессы Мононке` Хаяо Миядзаки, холодный рамен с томатами и огурцами из `Сада изящных слов` Макото Синкая, японский омлет тамагояки из `Полночной закусочной` Дзедзи Мацуоки, а также японские сладости вроде моти и дораяки. Для удобства использования рецепты поделены на разделы: блюда в кляре и на пару, рыбные, мясные и овощные блюда, а также десерты и чай

Отзывы покупателей