Антокольская М., Бронштейн И., Мартынов М. и др. Справочник по сырью, полуфабрикатам и готовым изделиям кондитерского производства. Физико-химические характеристики
Пищевая промышленность 1964г
20 000 ₽
Год издания1964
Страниц232
Описание
Тираж 5000 экз.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.
Похожие книги
1940
1912