Фрумкин М., Ковальская Л., Гельфанд С. Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов.
Пищевая промышленность 1973г
18 000 ₽
Год издания1973
Страниц408
Описание
Тираж 2000 экз.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.
Похожие книги
1893
1910